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甜菜根巧克力歐Pon & 甜菜根糙米蛋糕

幾顆小甜菜根擺在冰箱好久了
一直想拿來做實驗
卻是東忙西忙拖很久才動手
原本是想做甜菜根巧克力蛋糕的
但這天很想吃麵包
於是 ~~很隨性,當場換材料~哈!


一樣是用免揉歐Pon的做法
不到5分鐘,攪出一筒黑中帶紅的麵團



先烤出2塊,
一個包藍莓乾~一個吃原味
嗯~~原味不夠甜,
下回糖要再增加一點


不夠甜的那塊,切片抹點乳酪醬,
再加上自製的手工雙莓果醬,超好吃~~~
(看看那整顆草莓,比康寶果醬還康寶!哇哈哈)


剩下的甜菜根汁,又烤了一個超健康的蛋糕
無糖無油,低卡健康的甜菜根糙米蛋糕
想試試甜菜根本身的甜味,
做成蛋糕後能呈現什麼樣的風味
特別再加入糙米粉,增添香氣
這種無糖無油的蛋糕,總被當過瘦子兵的朋友暱稱為”瘦子國蛋糕



這款是真的人狗可共食的點心~



你坎坎~~
我正在廚房幫蛋糕切片拍照
神犬雷達已經自動偵測到....
一臉哀怨的瞪著”他的”點心


好啦好啦~~
等等就你一口,我一口,Cuma也一口
可以了吧!!











 





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